Depuis plusieurs mois maintenant,
Guillaume FERRONI et
Luc LITSCHGI du
Carry Nation vous proposent un ensemble d'
ateliers et de
masterclasses à découvrir au sein du
bar Marseillais ou bien au
Chai n°2.
Chaque atelier se focalise sur un thème particulier et vous permet de découvrir l'Art du Cocktail, les spiritueux et leur histoire.
Découvrez les ateliers de ce
mois d’avril 2017 :
COCKTAILS DE HARRY CRADDOCK (Barman du Savoy de Londres 1930's) Dimanche 9 Avril 2017 Lieu : Bar Clandestin Le Carry Nation - de 18h à 20h
Dans les années 1920, le barman
Harry Craddock quitte les USA en pleine prohibition pour continuer à exercer son art à Londres. Il finira par prendre la direction du bar du
Savoy. Dimanche 9 avril 2017 au
Carry Nation, apprenez à faire les cocktails de l'un des barmen les plus célèbres de tout les temps :
Cameron's Kick (« The Savoy Cocktail Book ».) De 18h à 20h au Carry Nation - 40 € / personne.
ATELIER DECOUVERTE COCKTAILS Samedi 15 Avril 2017 Lieu : Le Chai n°2 - de 18h à 20h
Jack Rose – Old Fashioned – Dry Martini. Grâce à ces trois célèbres cocktails, vous apprendrez les fondamentaux de l'art du cocktail, les techniques de réalisations, les outils et recettes.
De 18h à 20h au Chai n°2 - 40 €/personne.
NEW ORLEANS DRINKS Samedi 22 Avril 2017
Lieu : Bar Clandestin Le Carry Nation - de 17h à 19h
Cet Atelier Bar est consacré aux cocktails préférés des barmen du
Carry Nation. Les anciens mélanges de La Nouvelle Orléans : le célèbre
Sazerac, le très technique
Ramos Gin Fizz ainsi que le « récent » (1938)
Vieux Carré.
De 17h à 19h au Carry Nation - 40 € / personne.
MASTERCLASS RHUMS Samedi 29 avril 2017
Lieu : Le Chai n°2 - de 18h à 20h
Cette Masterclass est un atelier découverte du rhum. Vous découvrirez les terroirs, les matières premières, les méthodes d'élaboration et surtout leur influence sur l'arôme de ce produit. Cette masterclass sera accompagnée d'une dégustation d'une douzaine de rhums.
De 18h à 20h au Chai n°2 - 40 € / personne.
Plus d'infos et réservations sur le
site officiel de Carry Nation.
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