Souvenez-vous, l’année passée,
Krug avait fait sensation grâce à la seconde édition de «
Krug en capitale ». Pendant 10 jours, le champagne avait investi le 5e étage de la Samaritaine, dans le 1er arrondissement de la capitale.
Cette année,
Krug s'apprête donc à faire son retour, du
9 au 23 avril 2014, dans un nouveau lieu parisien : le
Plaza Athénée (actuellement fermé pour travaux) pour une nouvelle et troisième édition de "
Krug en Capitale".
Krug en Capitale est l’initiateur d’une rencontre insolite entre la gastronomie, le design et la musique, dédiée aux amateurs du Champagne Krug.
Pour ce nouvel opus, le chef Alain Ducasse se prêtera au jeu d’un menu composé de plats soulignant les notes emblématiques de Krug Grande Cuvée.
Du côté de la décoration, il faudra compter sur les talents de Sébastien Léon qui invitera à une expérience globale tout au long de la soirée ; le design et l’accompagnement lumineux, visuel et sonore joueront une symphonie en trois temps, écrite pour Krug.
Du
9 au 23 avril 2014, ces dîners exclusifs seront ainsi proposés à
14 convives seulement, dans l’espace mis à disposition par le palace parisien.
MENU – KRUG EN CAPITALE III
Servi accompagné de Krug Grande Cuvée, de Krug 2003, de Krug 2000 & de Krug rosé
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Gamberoni de San Remo, délicate gelée, caviar
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Cookpot de petit épeautre, primeurs liés d'un pistou d'herbes
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Grenadin de veau de lait, morilles et asperges vertes de Pertuis
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Coupe d’agrumes, granité à la liqueur amère
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Dîner : 450 € par personne.
Pour avoir la chance de vivre l'une de ces soirées, il est impératif que les participants s’inscrivent au préalable sur www.krugencapitale.fr à partir du 1er mars 2014, dès 10h.
Krug en Capitale III