17 mai 2016, 22°, Lisbonne accueillait pour deux jours et pour la troisième année, le
Lisbon Bar Show. Ce rendez-vous privilégié des Bartenders est déjà une référence incontournable malgré son jeune âge. Il rassemble les bartenders Portugais, Espagnols, ainsi qu'une poignée d'internationaux dont
Marian Beke ou
Salvatore Calabrese. La France était notamment représentée par
Amanda Boucher et
Régis Célabe.
Hormis le fait que chez
Infosbar, on adore voyager, c'est la finale de
Glassology by Libbey qui nous a menés en terre portugaise. Pour ceux qui ne suivent pas,
ça se passe ici.
Les 6 finalistes avaient 15 minutes pour présenter leurs créations (le verre - un prototype en polycarbonate- ainsi qu'un cocktail signature inspiré par le verre). Le jury, composé de
Vincent Degroote,
Nelson Bernardes,
Stéphane Moeslé,
Seroj De Graaf,
Frauke Timmermans et
Elliot Ball, avait quant à lui la lourde tâche d'élire un seul et unique projet. Le très bavard
Petar Marinov était le maître de cérémonie.