Dévoilant, dans un espace de 500 m², une décoration directement inspirée de l'Asoe mais également très recherchée, comme cette fresque aux allures de manga futuriste de David Rochlin, l'établissement rassemble plusieurs espaces comme un restaurant, une épicerie, une galerie, un salon de thé sans oublier le fameux bar à cocktail.
Et comme tout bar à cocktails qui se respecte, les créations sont originales et surprenantes, comme le témoignent ces quelques cocktails :
>> Ann Nyong : Mékong (spiritueux thaïlandais), thé glacé au jasmin, jus de citron, marmelade de kumquat et une pincée de verveine
>> Ginza Boy : Téquila, jus d’aloé vera, sirop d’agave, jus de citron et tranche de mini concombre
>> Li Mon Li : Vodka infusée au citron, lemon curd maison, pulvérisation d’absinthe et citronnelle
>> Su San : Gin, thé glace Marco Polo, jus de citron et sirop de citronnelle maison, gingembre et groseilles fraîches.
>> Master Miho : Bourbon, Izzara jaune (liqueur du pays basque), oranges et citrons pressés, sirop de citronnelle maison, blanc d’œuf, Angostura et orange Bitters