Les Maisons Martell et Ritz ont présenté le 21 septembre dernier, la nouvelle bouteille Martell VSOP Ritz Edition Exclusive dans l’une des plus prestigieuses suites de l’hôtel Ritz. Dans ce cadre exceptionnel, illuminé par la place Vendôme, Colin Field, célèbre Chef barman du Bar Hemingway et Bruno Lemoine, Maître de Chai de Martell, ont offert aux happy few le "1715" et le "Golden Swallow", deux cocktails étonnants alliant raffinement et modernité.
Le Chef du Ritz, Michel Roth a également proposé des amuse-bouches en harmonie avec les Cognacs Martell. Selon Colin, “un cocktail se boit trois fois, une fois avec les yeux, une fois avec le nez et finalement avec le palais…”
Recette du cocktail "1715"
2 cl de cognac Martell VSOP Medaillon
3 cl de jus de raisin blanc
1 cuillère de menthe entier
Piler légèrement la menthe et le sucre
Ajouter 2 cl de Cognac Martell VSOP Medaillon et 3 cl de jus de raisin blanc
Compléter de glace et terminer au champagne
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
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