Marc Battais lors de la dégustation des rhums cocktails
Lundi 20 avril, 10h, j'ai rendez-vous chez FANFAN LA TULIPE (non, ce n'est pas le surnom de Marc Battais...), charmant établissement situé dans le 13 ème arrondissement. Neuf valeureux bartenders sont là pour déguster 47 références de rhums, principalement destinés à être dégustés en cocktails. La séance se déroule sous l'oeil avisé de Jean-Marie Cornec.
De bonnes surprises et de beaucoup moins bonnes, à en voir ces esthètes grimacer. Mais l'identité, voire même la provenance de ces spiritueux restera anonyme jusqu'au bout, malgré les sollicitations de quelques petits malins.
Rendez-vous du 23 au 25 mai au parc Floral de Vincennes pour connaître les résultats.
Charly Brunet
Rédacteur en chef Guest (Infosbar - Avril 2015)
De bonnes surprises et de beaucoup moins bonnes, à en voir ces esthètes grimacer. Mais l'identité, voire même la provenance de ces spiritueux restera anonyme jusqu'au bout, malgré les sollicitations de quelques petits malins.
Rendez-vous du 23 au 25 mai au parc Floral de Vincennes pour connaître les résultats.
Charly Brunet
Rédacteur en chef Guest (Infosbar - Avril 2015)
